The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов
The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов
Blog Article
Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и оснащение кухни под ключ технологическое оснащение.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что click here нужно чтобы выполнить успешный проект
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества check here посадочных мест
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.
Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.
Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.